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2019年12月24日、小田原市青物町商店街に新しいあかりが灯りました。
「牛タン 満月」さんです。
木の看板と、白地に赤いロゴが素敵で印象的なエントランスです。
お店のデザインは「KEMURI DESIGN」、仲介は「旧三福不動産」と、どちらも小田原の会社です。
店内は木の温もりが感じられる明るくてお洒落な内装。
こだわりを感じます。
[ランチ]
ランチメニュー、フード
ランチメニュー、ドリンク
クラフトビールのメニュー
牛タン定食（ミニとろろ付き）
まず、びっくりするのがお肉の厚さ。
マジでぶ厚い！
そして一口。
なんだ、この柔らかさは！！！
牛タンなのにサクッと切れます。
衝撃的でした。
噛むと、程よい脂がジュワッと。
そして肉の甘みが噛めば噛むほど口の中に広がってきます。
ちょっと深めの器に入った麦飯にとろろをかけて、牛タンをインした口の中に更にご飯をかきこむと至福のひととき♪
最初、ご飯多いかな？と思ったのですが、スルッと食べられちゃいます！
最後に飲むテールスープがまた美味しい！！！
感動！！！（涙）
[ディナー]
フードメニュー・定食
フードメニュー・単品1
フードメニュー・単品2
フードメニュー・単品3
ドリンクメニュー
牛タン定食（ハーフ）
グリーンサラダ
馬刺（上が赤身・下が霜降り）
牛タン＆鶏もも焼き
牛タンシチュー
一品一品が手がこんでいて食べ応えがあって美味しいです。
RYOの家族はみんな呑んべぇばかりなので、単品メニューを頂きながらお酒が止まりません！
特選 満月焼き（数量限定）
希少なタン元です。
特選だけあって、いつもの牛タンとは全然違います。
食感・甘み・余韻。
一度食べたらやみつきになること間違いなし！
お店はお二人で切り盛りされています。
マスターは、神奈川県内のとある牛タン屋さんで修行されています。
使用している牛タンはイギリス産。
様々な産地の牛タンを試して「牛タン 満月」の味付けにマッチしているイギリス産の牛タンにたどりついたそう。
厚みがあっても柔らかく食べられる牛タンにすることがお店のこだわりだよ！
炭火を使ってゆっくり時間をかけて焼かれる厚切り牛タン。
くぅ〜、たまらん♪
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〒：神奈川県小田原市本町2-5-9
tel:0465-20-4078
テイクアウトも行ってます。
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